Master Sommelier and Professional Taster offers courses on wine and in-depth master classes

Perfetto! Daniele è estremamente competente e preparato. Riesce a far capire concetti ostici con facilità e chiarezza. Ti coinvolge nell'apprendimento facendoti appassionare senza fatica e rendendo ben assimilabili temi anche complicati. La sua esperienza nel campo della sommelerie è davvero molto approfondita. È anche una persona molto simpatica. E questo aiuta a stabilire un bel clima di fiducia durante le lezioni. Tutto ciò si riflette molto positivamente nella sua metodologia di insegnamento. In più, per lui il mondo dell'enologia non ha segreti. Consiglio di fare lezione con lui. Il rapporto qualità prezzo è davvero al top.

Daniele è un insegnante preparatissimo,
disponibile e molto bravo a spiegare. Si vede che fa questo lavoro con passione, era esattamente quello che cercavo. Lo consiglio.

Ho cercato un insegnante per imparare qualche concetto basilare sul vino e ho trovato Daniele. Che dire: bravissimo!! Non solo mi ha aperto un mondo spiegandomi come degustare il vino e abbinarlo al cibo, ma mi ha proprio fatto appassionare alla materia tanto che ho deciso di continuare con lui le lezioni per saperne di più! Il suo punto di forza è la chiarezza e la semplicità nelle spiegazioni, si vede che è molto esperto e quindi riesce a spiegare concetti complessi in maniera easy, e poi è molto appassionato e simpatico, non ci si annoia! Lo consiglio a tutti!

Ho svolto lezioni di cucina con Daniele, molto concrete e divertenti. Mette una forte passione nelle spiegazioni, offrendo un'ottima competenza e preparazione. Prossima tappa gli chiederò anche di provare delle lezioni di degustazione dei vini e del loro abbonamento col cibo.

Estremamente serio e preparato!

Mi sono trovata benissimo con Daniele, ho già svolto una decina di lezioni di cucina e ho imparato molte ricette!! Non ho ancora provato le lezioni sul vino, lui é anche sommelier e mi ha spiegato qualcosa sull'abbinamento col cibo quindi credo che qualche lezione la prenderó :D consigliatissimo!!

Uno chef che già alla prima lezione di cucina mette a proprio agio, esprime l’amore per la cucina, il gusto sano del mangiare bene. In effetti ho imparato che una buona e sana pietanza deve avvalersi di ingredienti di eccellente qualità; la conoscenza in materia è davvero incredibile! inoltre ho avuto modo dopo alcune lezioni di cucina, di poter abbinare al piatto da “ me” preparato, sotto la sua guida, un buon vino. Uno chef giovane, esuberante eppure molto professionale. Lo consiglio davvero!

Persona super preparata e ottimo insegnante!! consigliatissimo